秋季干咳吃什么食物

养生导读：秋季干咳患者多，可不能乱吃药，吃些润肺止咳的食物最好。那么秋季干咳吃什么食物呢？其实不少食物可以缓解干咳的症状，到底秋季干咳吃什么食物？小编为你一一介绍。

秋季干咳吃什么食物？

秋季较为干燥，肺是娇脏，本来就容易受到伤害；加上人们长时间待在温度较高的室内，又吃较多辛辣燥热的食物，很容易上火，出现干咳的症状。饮食上可以吃一些温和的滋阴食品，比如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜等，要多饮水，少吃辛辣食物。

1、百合

中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。百合适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

2、藕

中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止；藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。

3、金橘

中医认为，金橘性温，味辛、甘、酸，入肝、肺、脾、胃经，有化痰止咳，理气消食、疏肝解郁的功效。主治气郁不舒，胸胁胀痛，食滞纳呆，咳嗽咯痰等病症。金橘有很好的止咳作用，每天食3次，每次5-6颗，也有药效。

4、梨

梨，味甘汁多，有润肺止咳、滋阴清热功效。蒸梨，是传统的食疗补品，制法是把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉切块，与川贝母粉、陈皮丝、冰糖屑等一起装入梨内，再放进加入清水的蒸杯内，武火蒸45分钟即成，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

5、银耳

有虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等身体状况的人，建议常吃银耳。因其含有多种氨基酸、维生素和肝糖，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，是中国传统的名贵补品。

6、蜂蜜

蜂蜜不仅可以止咳，还可以改善睡眠、减轻感冒症状，因为蜂蜜能增加唾液分泌，帮助化痰和润滑呼吸道。将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口燥之病人调养治疗。

7、莴笋

秋季常吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。此外，秋季患咳嗽的人，多吃莴笋叶，还可平咳。

8、荸荠

中医认为，荸荠性味甘、寒，入肺、胃经，有清热养阴，生津止渴，消积化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清热，适用于热病伤阴，津伤口渴，阴虚肺热，肺燥咳嗽，食积不消，血痢及崩漏下血等。生吃前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田，皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质，还可能有寄生虫。

9、冰糖

冰糖为白砂糖经煎炼而成的冰块状结晶，故称冰糖。《本草再新》说它能止咳嗽，化痰涎。百日咳患儿宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的单方中都用到它。 

秋季干咳的食疗方

1、贝母粥

做法：取大米（黑米尤佳）200克，保健，加生姜10克，切碎，共熬为粥，再入川贝母过筛粉10克，搅匀，分二次服。