金秋10种水果清肠润肺养颜_第2页

鸡蛋果——助消化、润肺化痰

鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，鸡蛋果天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称。

鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8-4%，甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

梨枣——富含维生素

大梨枣为名贵稀有鲜食品种，九月份成熟。枣果以个大、色艳、味佳而驰名。果面不光滑，皮薄、深红色，肉厚、绿白色，酥松清脆，最宜生食。

其枣果中含有蛋白质，脂肪及多种维生素，尤以维生素c最为突出，每100克鲜枣含维生素c600~800毫克.比桃，苹果，梨，柑橘等高几十倍，故有"维生素丸"之美誉。

木瓜——健脾消食

木瓜素有“百益果王”之称。果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效。瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

杨桃——生津止渴、促进消化

杨桃，又称作五棱子、五敛子、羊桃等。果皮呈蜡质，光滑鲜艳，果肉黄亮细致脆嫩，爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味。

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。