补肾汤怎么做?八种补肾汤食谱

2019年01月09日 03:43 来源 : 聪康网 热度 : 20
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补肾汤 怎么做?很多朋友会发现补肾粥喝补肾菜做起来都有点麻烦,没关系,那就来做肾汤吧。今天小编就给大家介绍八种补肾汤食谱,喜欢的朋友可以跟着小编介绍的做法自己学着做做看。

八种补肾汤食谱

一、甲鱼枸杞百合汤

甲鱼又称鳖、团鱼,具有滋阴补肾,清退虚热的功效。枸杞子补肾益精功效显着,而且药性平和,被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。百合味苦性平,有润肺止咳、清心安神之功。甲鱼枸杞百合汤,是适合男人补肾的一道汤品。

材料:百合15克,枸杞3克,甲鱼1只,鸡肉100克,生姜2片,盐、料酒各适量。

做法:百合、枸杞洗净,用清水浸泡;鸡肉切成块。甲鱼洗净,除去内脏、切块,用热水烫洗。上述材料一同放入炖盅,再将枸杞、生姜、盐、料酒放入,加水适量,炖至甲鱼烂熟即可。

二、灵芝蜜枣老鸭汤

灵芝是很滋补肝肾、阴虚体弱的人可以多喝,蜜枣含有很丰富糖份,维生素E,是补肾最好的,对你的身体是很有帮助的,消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。

材料:鸭1000克、灵芝40克,陈皮5克,枣(干)8克,姜3克,盐4克。

做法:将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约3小时,加盐调味即可。

三、核桃杜仲炖猪腰

杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功效;猪腰能补肾精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。

材料:猪腰2个,杜仲30克,核桃肉30克。

做法:将猪腰中间切开,剥去白色筋膜,用清水冲洗干净。杜仲、核桃肉分别用清水洗净,与猪腰一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。

四、肉苁蓉寄生羊肉汤

肉苁蓉是名贵中草药,自古被誉为“沙漠人参”,历代医家视肉苁蓉为补肾延年之良药。鲜苁蓉可以鲜食,烹煮药膳,并可开发成增强体力,抗疲劳和抗衰老的保健品。肉苁蓉寄生羊肉汤,具有较好的补肾壮阳作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否则容易便秘。

材料:肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克。

做法:羊肉切小块,放入沸水中焯烫,捞起,然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内,加1800毫升水以大火煮开,再转小火续煮50分钟,起锅前加盐调味即可。

五、黄豆芽炖豆腐

别小看一块小小的豆腐,其实,豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。

材料:黄豆芽250克、豆腐300克。色拉油40克、盐5克、味精3克、姜10克、大葱10克、胡椒粉5克、香油10克。

做法:将黄豆芽摘去须、根、洗净;豆腐切成1.5厘米长、1.2厘米宽、1厘米厚的块,分别入沸水锅内焯水后捞出;姜切片,葱切花。锅置旺火上,放入色拉油,加入清汤约200毫升,烧沸后下入豆芽,豆腐精盐、味精、姜片,转用小火烧透入味,撒葱花、胡椒粉,淋香油,出锅装入汤碗内即可。

六、杜仲党参乳鸽汤

杜仲是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。杜仲党参乳鸽汤补肾壮阳、强健筋骨。

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