八大养生法宝全面提高免疫力_第3页

增强免疫力的最后一剂良方，就是保持心情的愉快与内心的平衡，这与我们的免疫系统息息相关。

中华预防医学会专职副会长蔡纪明表示，免疫力与人的情绪其实关系密切，已经有研究发现，敌视、悲痛、失落、忧愁等消极情绪都能导致人体免疫力下降，而开朗活泼的性格、愉快的情绪则会提高人体免疫力。因此，人只有在内心平衡愉悦的状态下，免疫力才是最强的。

当今社会，人们面临的压力很大，有的人不懂得如何调节，从而让巨大的心理压力和负面情绪影响了体内分泌对免疫力有抑制作用的荷尔蒙成分，这部分人更容易受到感冒或其它疾病的侵袭。所以一定要时刻调节情绪，让心情保持愉快、情绪保持乐观。

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餐桌常见香菇木耳

哪些食物最能提高免疫力?专家介绍，可以多吃一点富含多糖类的食物，多糖类食物经研究证明对免疫力有积极影响。

中国营养学会常务理事、第四军医大学营养与卫生学教研室教授王枫对记者介绍，人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是饮食、睡眠、运动、情绪等因素也很重要，其中饮食更是具有相对决定性的影响力。目前公认的能提升免疫力的食物为多糖类，自上世纪70年代起就有学者研究发现大型食用真菌、植物多糖等多糖类食品有助提升机体免疫力，尤其是香菇中已证实含有一种干扰素诱导剂，能干扰病毒蛋白质的合成，提高抗病毒免疫力。

他建议大家多吃菌类，如香菇、木耳、灵芝，以及银耳、竹荪等，此外还有植物多糖类如魔芋、莼菜、萝卜等，但并不是短时间内大量吃就能提高免疫力，而是要长期有规律地摄入。 》》小编推荐：冬季养生 滋补食谱大全

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牛奶大蒜捍卫健康

除了多糖类食物，蛋白质也是提升免疫力的重要元素。

王枫教授表示，蛋白质不仅是构成人体细胞的基本元素，同样也是构成白血球和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质，会使淋巴球的数量减少，造成免疫机能下降，所以一定要多摄取优质高蛋白质的食物，例如新鲜的猪瘦肉、鸡鸭鱼、蛋类、牛奶以及奶制品，建议一天喝两杯的牛奶，维持适当的蛋白质摄取，还要多喝酸奶，适当饮用含有优质乳酸菌的饮料，促进体内的微循环。》》小编推荐：冬季养生必选的四大补汤

此外，不要忽视大蒜这个“健康卫士”，每天吃两个蒜瓣。大蒜不仅抗氧化，还能提升免疫力和抗病毒，对于巨细胞病毒有抑制作用，可促进T淋巴细胞转化，增加白血球及巨噬细胞的活性。

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综合补充微量元素

在注意了日常饮食，并摄取了多糖类食物和优质蛋白质之后，我们不能忽视的还有体内的各种维生素是否充足和平衡。

王枫教授指出，我们尤其要注意补充的维生素主要有VC、VE和VB。其中VC能增加白血球吞噬细菌的能力，提升血液中干扰素的含量，是有效的抗氧化物和增强免疫力的维生素。而VE为自由基的克星，也可促进抗体产生，增强免疫细胞的作用。维生素B群则与体内的抗体、白血球的产生有关，缺乏维生素B群会影响到淋巴球的数量及抗体的产生。此外，矿物质也是影响人体免疫力的重要角色之一。

他建议，普通人平时并不知道自己到底缺乏什么维生素，所以不妨补充专门添加了微量矿物质元素的综合维生素补充剂，不仅能让人精力充沛，也能提升抵抗力。》》小编推荐：冬季养生五大经典食疗方

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