粳米的功效是什么
粳米是稻谷的总称,有早、中、晚3季,有黏性的是糯稻,其味甘,性平,无毒。主益气,止烦,止渴,止泄痢,温中,和胃气,长肌肉,健壮筋骨,益肠胃,通血脉,调和五脏,益精强志,聪耳明目、轻身,使人肌肤润泽,精力旺盛,不易衰老。
【附方】
用粳米和芡实一起煮粥食用更好。初生的小孩,将粥煮成乳汁状适量地喂食,可以开胃、助食。经常吃干粳饭,可以使人不噎。新米刚开始吃,会动风气,陈米下气,以病人尤为适宜。但不能和苍耳一同吃,否则叫人猝然心痛,这时应赶快烧仓米灰和蜜浆服用,不然可置人于死地。粳米有早、中、晚三季,以晚白米居第一。各地出产的种类很多,气味必有相异,但也相差不远。
【禁忌】炒米汤下去火毒,今(令)人作渴。
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