三伏天如何养生养胃 三伏天养生食谱推荐
俗语讲“小暑不算热,大暑三伏天”,这段时间,正是一年中最热的时候,也就是老百姓常说的“苦夏”。尤其在城市中,仿佛置身巨大的蒸笼。入伏后,随着地表层热量的逐渐累积,将一天比一天热。
什么是三伏天
三伏天是处于小暑与处暑之间的时段,是一年中气温最高且潮湿闷热的日子,三伏天每年大概持续三、四十天,分为初伏、中伏和末伏。三伏是按农历推算的,简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期,即从夏至后第3个“庚”日算起,初伏为10天,中伏为10天或20天,末伏为10天。
如何养生养胃
1、胃部保暖
由于三伏天天气特别的炎热,所以大部分人在白天和晚上都会吹空调,但是时间久了,会造成胃部出问题。
因为胃部怕凉,所以在吹空调的时候,可以盖一个毯子,在饮食方面也不要贪凉。
2、少吃辛辣食物
有些人对火锅情有独钟,虽然夏季天气炎热,但是很多人喜欢吹空调吃火锅,加入辛辣的火锅底料,这也会刺激胃部。
但是在吃火锅的时候,尽量避免辛辣食物,应该放一会儿再吃,也要注意细嚼慢咽。
3、饭后活动
进入夏天以来,大部分人都不愿意运动,吃完饭以后也喜欢待在空调房里,但是食物无法及时消化,会增加胃部负担。
经常久坐不动,还容易滋生幽门螺杆菌,所以饭后应该适当的活动一下,可以散步,能够加快食物消化。
4、莫贪凉
虽然夏天气温特别炎热,有些人为了降温,爱吃生冷、寒凉的食物,尤其是冰粥、冰激凌等。对于胃不好的人来说,经常吃这类食物,会造成胃部问题更加严重,还会伤害脾胃功能,造成体内湿气过多。
三伏天养生食谱
【赤小豆白扁豆粥】
1准备赤小豆30克、白扁豆30克、大米适量。
2、赤小豆和白扁豆提前浸泡3-4小时。
3、大米洗净。
4、把所有材料放入锅中,加入适量清水。
5、大火煮开后,转小火煮1-1.5小时,煮至粥浓稠。
【清炒芹菜】
1、准备芹菜适量,洗净切段。
2、准备蒜适量,切末。
3、锅中倒油,油热后放入蒜末爆香。
4、放入芹菜段,快速翻炒。
加入适量盐和少许生抽,翻炒均匀,出锅。
【苦瓜炒蛋】
1、准备苦瓜1根,洗净去瓤,切成小块;鸡蛋2-3个,打散备用。
2、锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液,炒至成型盛出。
3、锅中再倒少许油,放入苦瓜块翻炒至断生。
4、倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐和生抽,翻炒均匀即可。
- 三伏天能吃鸡炖三七吗 三伏天饮食原则
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