八款美食帮妈妈们排毒祛痘 治疗妊娠期小便不通的保胎饮食
妊娠数月后,小便次数频繁,尿点滴而下,并伴有疼痛,称为小便不通。这种症状又称为子淋、小便难(包括妊娠急性膀胱炎)。
妊娠小便不通囤虚热而致者,妊娠数月,小便频数不利,时有涩痛,小便色淡黄,有时颧骨赤红,神疲乏力,头重目眩,心烦眠差,气短便结,舌红,苔薄、微黄而干,脉虚数;因湿热而致者,见身孕数月后,小便黄赤,艰涩难解,解时刺痛,频数而短,面微红,口干且苦,心烦急躁,或口糜舌疮,便秘,舌红,苔黄厚燥或腻,脉滑数有力;因气虚而致者,怀孕多月,小便频数而淋漓,欲排而不能制约,解后疼痛,尿量不衰,尿白,时或淡黄,腰胀且酸,舌淡苔正,脉缓无力。
妊娠小便不通者饮食宜清补通利为主,新鲜蔬菜、水果为宜,忌吃油腻壅气、助痰生湿食品,补充维生素及蛋白质,多食豆制品、麦麸、玉米等。妊娠小便不通虚热所致者,宜食玫瑰糖、荸荠、生地、瘦肉、河鱼等;气虚而致小便不通者,宜食用黄芪、党参、火腿肉、鸭蛋等;湿热而致者,食用冬瓜、玉米、阳桃、桂花等。
妊娠小便不通药膳略举几例:虚热型者可用玫瑰荸荠饼,气虚型者可用芪麦通草粥,湿热下注型者可用阳桃炖白蜜。
妊娠急性膀胱炎可食用榆白皮粥。
防治妊娠小便不通食谱
慈姑炒肉片
【原料】鲜慈姑100克,瘦猪肉50克,葱、姜、盐、味精各适量。
【做法】将慈姑切成薄片,猪肉切片,拌入葱、姜、盐,用大火煸炒至熟,加入味精调味即可。
【用法】佐餐,每日l剂,连用数日。
【功效】通淋行血,润肺止咳。适用于热伤血络、阴虚气闭、妊娠尿闭、咳嗽痰血等。
水牛肉
【原料】水牛肉500克,姜、醋各适量。
【做法】将水牛肉洗净上笼蒸熟,加入姜、醋调味即可。
【用法】空腹食之。
【功效】补气血,益脾胃,利水。适用于气血不足、脾胃不和、气滞尿闭、妊娠小便不通。
炝缢蛏
【原料】鲜蛏肉300克,黄酒、精盐、酱油、胡椒粉、葱丝、姜末各适量。
【做法】将蛏肉洗净,入沸水锅内烧至熟嫩,捞出沥净水分,放入碗内,加入酱油、精盐、葱丝、姜末拌匀备用。炒锅置火上加热,放入黄酒,酒烧热后倒入蛏肉内,撒上胡椒粉,调拌均匀,晾凉装盘即可。
【用法】佐餐,数次服完。
【功效】清热利水,软坚散结。适用于热结伤阴、小便不利、水肿,或瘰疬、瘿瘤、痰核肿块等。
火腿冬瓜汤
【原料】火腿肉50克,冬瓜250克,猪油、葱、精盐、味精备适量。
【做法】冬瓜去皮切成5毫米厚的片,猪油烧至五成热,爆香葱花,加入火腿与水,沸后撇去浮沫,炖煮半小时后放入冬瓜,再煮至冬瓜酥软,加入调料,煮沸3~5分钟即可。
【用法】佐膳。
【功效】利尿通乳。适用于气虚且滞、小便不畅、小腹发胀、乳汁不下,妊娠妇女及产妇均可用。
鸭头汤
【原料】鸭头3个,葱、姜、盐、黄酒各适量。
【做法】鸭头放入锅中,加入所有调料,用文火煨煮即可。
【用法】食肉喝汤。
【功效】滋阴补肾,化痰利水,除痨止咳。适用于肾阴亏、水内停、气上逆、尿少水肿、劳热骨蒸、水肿咳嗽、妊娠小便不利等。
玉米粥
【原料】玉米楂50克,盐少许(如用玉米面可加芝麻酱、椒盐为作料)。
【做法】用玉米楂煮粥,如常法,需煮烂,粥成后加入盐少许。若用面,可用沸开水打糊,再煮几沸即可,放入芝麻酱及椒盐调味即可。
【用法】稍冷即食,做早餐尤宜。
【功效】健胃宽肠,利尿止淋。适用于胃肠失和而致食欲缺乏,或因三焦气化失利而引起小便短少,甚至尿道涩痛、石淋及妇人妊娠小便不通。
苋菜粥
【原料】紫苋菜250克,糯米100克。
【做法】将紫苋菜放入锅内,水煎取汁,与糯米共熬煮成粥。
【用法】空腹食用。
【功效】清热利窍,抗菌消炎。适用于妊娠或产后小便不通。脾弱者慎食。
萝卜粥
【原料】萝卜500克,粳米100克。
【做法】将萝卜洗净切碎,粳米淘洗干净,一起入锅放水煮粥。
【用法】经常食用。
【功效】顺气利尿,抗癌,清热解毒。适用于感冒、支气管炎、小便不利、肿瘤等。
榆白皮粥
【原料】榆白皮30克,葵子15克,粳米60克。
【做法】将榆白皮研捣成末,葵子研细,与粳米混合放入锅内,加水熬煮成粥。
【用法】温热服食,每日3次。
【功效】利水,通淋,消肿。榆白皮是救荒要品,取皮为粉,做粮食,不伤人无不良反应,加入葵子,利水功能更佳,是治疗妊娠急性膀胱炎、小便不利较理想的食疗方法o适用于妊娠小便不利、利水消肿。
芪麦通草粥
【原料】黄芪30克,麦冬10克,通草10克,,红糖30克,粳米100克。
【做法】将黄芪、麦冬、通草放入锅中,加水约300毫升,煎煮30—40分钟后取汁。粳米淘洗干净,放入锅中,加入药汁,再酌加水适量,熬煮至米烂汁稠时放入红糖。
【用法】每日1剂,分2次空腹服用,经常服食。
【功效】益气养阴,通利小便,健脾益肺。适用于脾肺气虚、产后小便不通及妊娠小便不通等症。
阳桃炖白蜜
【原料】阳桃500克,绵白糖100克,蜂蜜25克,桂花卤少许。
【做法】将阳桃劈开,入锅煮熟,去皮与核,用刀斜批两刀,切成3块,依次扣入碗中,放入白糖、蜂蜜、桂花卤,盖上盖盘,上笼用大火蒸约10分钟,取出反扣于盖盘中即成。
【用法】食用,或做甜点心,随意食之。
【功效】清热通淋。适用于湿热壅结、尿道炎、妊娠小便不通。
芋蓉冬瓜糕
【原料】红薯50克,冬瓜50克,果酱20克,小肥膘丁10克,白糖15克,桂花少许,熟素油适量。
【做法】将红薯去皮,洗净.放入锅内,加适量清水,煮至熟烂,压成泥状备用。将冬瓜洗净,去皮,创成细丝,放入锅内,加适量清水煮熟,压榨去汁备用。将红薯泥、冬瓜丝一起拌匀,加入果酱、小肥膘丁、白糖,一起放入锅内,置火上,再加一些素油,不停翻炒,炒至成厚泥时(小肥膘丁熟),再放入桂花炒匀,装入涂有熟素油的大盘中,待冷后切块装盘。
【用法】从盘中取出即可食用,或放入冰箱中冷藏,随吃随取。
【功效】补脾胃,养心肺,清热生津,降压减脂,利尿消肿。适用于脾胃不强,心肺气虚,水湿停滞之小便不通、尿少、水肿等症。
玫瑰荸荠饼
【原料】削皮荸荠100克,枣泥15克,白糖20克,玫瑰糖1.5克,水淀粉少许,花生油100毫升(实耗10毫升左右),精面粉少许。
【做法】将荸荠逐个放在擂钵(陶器)内研磨成泥状,放在箩筛上,用手轻轻压去部分水分(不要太干),即成荸荠泥,用此做胚,枣泥做馅,做成直径约3.5厘米的丸子3个,放在面粉上均匀涂抹备用。白糖加清水10毫升,加入水淀粉、玫瑰糖,用力搅匀成糖汁。炒锅置中火上,放入花生油,烧至八成热时,放入荸荠丸,推动手铲,中途离火煎炸,煎至外表深黄,里面熟透,倒入漏勺沥油备用。锅内留油5毫升烧热,倒入荸荠丸,烹入白糖汁,推动手铲,晃动炒锅,使荸荠丸粘满糖汁,烧沸稍焖一下,使糖汁收浓,用手铲在荸荠丸上轻压成饼形,起锅装盘。
【用法】随意食用。
【功效】健脾滋养,清热通经。适宜于脾虚血热、月经量少或闭经。
萝卜蜂蜜方
【原料】萝卜1500克,蜂蜜适量。
【做法】将萝卜洗净,去皮切片,用蜂蜜浸泡10分钟,放在平底锅中,用文火焙干,再浸再焙(不要焙焦),连制3次即成。
【用法】每日连嚼服数片,盐水送服,每日4~5次。
【功效】清热解毒,润燥散淤血。适用于热毒津燥、淤血内结、各种淋症、尿道刺痛、小便白浊、妊娠小便不通。
葡萄生地藕汁膏
【原料】生地黄100克,鲜葡萄、鲜藕各150克,蜂蜜350克。
【做法】生地黄加水适量,煎汤取汁,并加热浓缩。另将鲜葡萄、鲜藕捣烂取汁,与生地黄浓缩液混匀后,用文火熬成稠膏,再加等量蜂蜜煎沸即成。
【用法】每次l汤匙,用沸水化服。
【功效】凉血、止血、利尿。适用于热迫膀胱、伤及血络、小便涩滞热痛、尿中有血、妊娠小便不通。
脸上长痘痘,影响美容,可以在饮食上进行调理:多吃含维生素A丰富的食物,如韭菜、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等,它们能促进上皮细胞的增生,可调解皮肤汗腺,消除粉刺。多吃清火排毒的食物,如蘑菇、银耳、黑木耳、芹菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、茭白、绿豆芽、黄豆、豆腐、莲藕、西瓜、梨等。
一、凉拌木耳丝
[材料]鸡蛋2个、水发黑木耳150克、青豆100克。
[调料]葱末、盐、香油、醋、酱油、植物油、红椒丁。
做法
1.盐、香油、醋、酱油、葱末做成味汁备用;鸡蛋打散,锅中放入植物油,将鸡蛋煎成蛋饼,然后切成细丝。
2.黑木耳去蒂,洗净,切丝,在沸水中焯熟,沥干,凉凉;青豆洗净,入沸水中焯熟,捞出沥水,凉凉。
3.鸡蛋丝、黑木耳丝、青豆、红椒丁加入昧汁拌匀即可。
二、豆芽炒香芹
[材料]绿豆芽、芹菜各200克。
[调料]植物油、花椒、盐、醋、白糖、味精。
做法
1.豆芽择洗干净,掐去两头备用。
2.芹菜去掉老叶,洗净,切成3厘米长的段。
3.锅中放入植物油烧至四成热,放入花椒,用小火炸至花椒变色后捞出不用;放入芹菜段、豆芽不断翻炒,加入白糖、醋、盐、味精翻炒至熟即可。
三、银菊山楂汤
[材料]菊花、金银花各15克,桑叶12克,山楂片25克。
做法
1.菊花、金银花、桑叶、山楂片分别洗净,沥干。
2.把全部材料一起放入沙锅内,加适量清水,用小火煎煮30分钟,去渣饮用即可。
贴心提示
山楂片中含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等营养成分,还含有黄酮类、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,预防便秘,清除体内毒素,有效抑制脸部长瘟。
四、仙人掌百合羹
[材料]仙人掌100克、百合80克。
[调料]白糖。
做法
1.仙人掌洗净,去皮,切成丁。
2.百合洗净,入沸水锅中焯透,捞出,沥干水分。
3.锅置火上,加入适量清水,将仙人掌丁、百合放入,大火煮沸后转小火煮约10分钟;加入白糖调味,倒入碗中凉凉即可食用。
贴心提示
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。此羹具有良好的营养滋补之功。
五、莲实薏米美容羹
[材料]莲子30克,芡实、薏米各50克,桂圆肉20克。
[调料]蜂蜜。
做法
1.桂圆肉洗净;莲子去心,洗净;芡实、薏米分别洗净。
2.把莲子、芡实、薏米、桂圆肉一起放入清水中浸泡30分钟备用。
3.锅中加入适量清水,再放入去心的莲子、芡实、薏米、桂圆肉,大火煮沸后,转用小火煮至所有材料熟烂,再加入蜂蜜调味即可。
贴心提示
薏米是一种非常好的美容食品,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、痘痘。
六、仙人掌橙子汁
[材料]仙人掌、橙子各50克。
[调料]白糖。
做法
1.仙人掌去刺后洗净,去皮,切成小块;橙子去皮,切成块。
2.仙人掌块和橙子块加100毫升凉开水(冰镇的更好)及少许白糖,放入搅拌机中搅碎。
3.用纱布滤掉果蓉,即成1杯可口的仙人掌橙子汁。
贴心提示
仙人掌汁除了具有排毒养颜的功效外,还可提高或维持癌症患者的免疫功能,增加其抵抗感染的能力;还能促进人体伤口愈合,抑制发炎与防止瘢痕的形成。
七、果菜绿豆汁
[材料]小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒各10克,苹果、绿豆各20克。
[调料]柠檬汁、蜂蜜。
做法
1.绿豆洗净,入锅中,加清水煮30分钟,滤其汁。
2.将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净,切小块,放入搅拌机中,榨汁。
3.取出汁液,调入绿豆汁,滴入柠檬汁,加蜂蜜调味即可。
八、玫瑰花茶
[材料]干玫瑰花5~8朵。
[调料]蜂蜜。
做法
1.煮好的沸水,稍微放置一会儿。
2.将干玫瑰花放入杯中,将凉至八成热沸水冲入杯中,闷泡3分钟左右。
3.待干玫瑰花泡开后,依个人口味加入适量蜂蜜调味即可。
贴心提示
玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散瘀的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。
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