螃蟹和榴莲可以一起吃吗螃蟹不能和什么一起吃

2024-03-01 10:50:02 来源 : 聪康网热度 : 0

　　螃蟹是日常生活中常见的食物，大闸蟹深受大家喜爱，螃蟹性寒，归肝、胃经，具有清热、散血、接骨、消肿的功效；肉味鲜美，有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素。榴莲被誉为“水果之王”，口味独特，但是也有许多人爱吃，榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用，对身体很好。

　　螃蟹和榴莲可以一起吃吗

　　不建议一起吃。因螃蟹性寒，榴莲性热，两者都属于高蛋白食物，若食用过多会增加肾脏和肠胃负担，尽量不要同时食用。对于本身胃肠功能不好者，若先食用螃蟹会增加脾胃寒气，减弱消化功能，再食用榴莲会容易引起腹泻、呕吐等症状。

　　因螃蟹和榴莲的蛋白质含量较高，如果对蛋白质过敏的人群尽量不要食用。且一般在食用榴莲和螃蟹时，尽量不要再食用寒性或热性的食物。同时食用榴莲和螃蟹时，主要将主食减少，防止摄入过多能量和热量。需要控制体重减肥的人群也不适合食用。

　　螃蟹不能和什么一起吃

　　1、柿子。柿子和螃蟹都属于寒性食物，患者一起食用会对肠胃造成影响，可能会导致肠胃炎。一般在临床上会出现腹痛、恶心、呕吐、发热、食欲减退等症状。情况严重者请及时就医。

　　2、柠檬。螃蟹和柠檬一起食用后会出现相互反应，可能会导致过敏，从而出现荨麻疹、皮肤红肿、热痛、局部瘙痒等症状。

　　3、羊肉。螃蟹和羊肉中都含有大量的嘌呤，患者摄入后会促进嘌呤的合成，从而诱发痛风。患者可以在医生的叮嘱下使用药物进行治疗，比如秋水仙碱、吲哚美辛等药物。

　　4、啤酒：啤酒含有较高的嘌呤，螃蟹本身就属于高嘌呤含量的食物，同时食用会增加机体新陈代谢负担，长期一起进食甚至会诱发或者加重痛风。

　　5、高脂肪食物：如肥肉、全脂牛奶等食物脂肪以及蛋白质含量较高，螃蟹也属于高蛋白食物，同时食用会增加胃肠道消化负担，可能会出现腹胀、腹泻、恶心等胃肠道不适。

　　6、浓茶：中国人非常喜爱喝茶，但在食用螃蟹前后尽量不要饮茶，因螃蟹的蟹脚、蟹腮中带有一点细菌，饮茶会冲淡胃液的杀菌能力，且茶叶中含有大量鞣酸，与螃蟹一同服用，不利于肠胃消化。螃蟹尽量与温黄酒同食，能够起到杀菌、温补的作用。

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