盘点荷叶的功效作用和禁忌
荷叶我们在生活中主要是作为一种观赏性的植物存在。但是你知道吗?荷叶还具有很高的药理作用以及减肥作用。小编简单的给大家介绍一下荷叶的功效作用喝禁忌吧。
荷叶的功效与作用
1、减肥降脂
荷花荷叶还蕴含着大量的荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、原荷叶碱等各种生物碱成份,平时将荷花荷叶混合其它食物一起吃,可帮助肠胃排解毒素,还能促进新陈代谢,分解人体内的脂肪,起到很好的减肥降脂的作用。
2、止血
荷叶可以收涩化瘀止血,用于多种出血症及产后血晕。
3、养颜美容
荷叶能够养颜美容,荷叶中的维生素C,各种生物碱,具有抗氧化的作用,还能及时排除体内的有害物质及过剩营养,保持五脏和体内的清洁,保持身体的健美和肌肤的美丽。女性朋友们可以常吃荷叶来保持青春。
4、抗氧化
荷叶黄酮对高脂血症大鼠有明显抗氧化作用,升高SOD、GSH-Px,降低MDA。
荷叶的食用方法
一、薏仁荷叶茶
做法
1、首先薏仁与山植以水略冲,去杂质沥干水分。
2、然后研钵中放入所有茶材,研磨成细末,放入茶壶中。
3、最后注入热开水,拌匀,静置2分钟即可装杯饮用。
二、绿豆竹叶粥
做法
1、先将鲜荷叶,鲜竹叶用冷水洗净,放入锅内;
2、锅内加入适量冷水,煮开,去渣取汁;
3、绿豆、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发胀,放入锅中,加入约1500毫升冷水;
4、用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁,改用小火缓熬至粥熟;
5、粥内调入冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。
三、荷叶粳米粥
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