花旗参的20种健康饮食方法推荐

　　花旗参除了可以入药外，还是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些花旗参对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐花旗参的20种健康饮食方法。

　　花旗参的食用方法

　　1、花旗参炖服法：将花旗参切片，每日取2--5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3--5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20--30分钟，早饭前半小时服用。

　　2、花旗参煮服法：将花旗参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

　　3、花旗参蒸服法：将花旗参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

　　4、花旗参含化法：将花旗参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2--4片，细细咀嚼咽下。

　　5、花旗参配枣法：取新鲜的花旗参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

　　6、花旗参冲服法：将花旗参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

　　7、花旗参炖鸡法：将老母鸡去内脏洗净，取花旗参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

　　1花旗参兔肉汤

　　材料：花旗参25克、兔肉25克、雪耳50克。

　　做法：

　　1、花旗参切片。兔肉用清水浸透发开，拣去杂质，洗净沥干水分。

　　2、雪耳用清水浸透，使其发开后洗净撕成片。

　　3、把全部材料放入炖盅内，注入适量开水，盖好盅盖，隔水炖3小时，可以少许精盐调味后，趁热饮用。

　　功效：润肺止咳，祛喘除痰，益补元气，美颜护肤，防衰抗老，是理想的保健强身汤品。

　　2花旗参煲鸡

　　材料：1只家鸡、25g花旗参、15g杞子、20粒红枣、适量盐。

　　做法：

　　1、将光鸡清理干净飞水清冼后备用。

　　2、红枣，杞子略冲洗备用。

　　3、将鸡斩大件及所有材料一起入汤煲，加入适量的清水。

　　4、调至煲汤档二至三小时。

　　5、在倒记时十分钟时加入杞子，时候到，用盐调味即可。