顾客对星级酒店的感知
顾客对星级酒店的感知:在当今社会,品牌作为不同企业间开展竞争的核心力量,甚至会在很大程度上对某一个区域或是国家的经济产生影响,也就是说品牌是国家实力的标志之一,因此,对酒店来说,其品牌存在的意义不仅是为了方便消费者对酒店自身进行记忆和识别,更重要的是对酒店自身的发展前景产生影响。在国际上享誉盛名的酒店在具有大量的人才和经济作为支撑的同时,还可以通过酒店的品牌以及连锁的经营方式在世界各国不断的进行扩张,最终达到获得大量效益的目的。因此,酒店的品牌对某一个酒店从成立之初到最终成熟的全过程均具有非常重要的作用。
酒店自身的服务内容决定了其对于消费者来说,最主要的功能即为提供服务产品,也就是通过环境、服务人员的人力以及物力共同构成的系统来进行销售、生产和交付的行为,以此达到被消费者进行购买、接受和消费的目的,由此可以看出与其他产品的不同之处在于,服务产品最重要的特征在于其不可试行,因此,消费者在对服务产品进行消费前会由于了解程度不够而产生一定的疑惑心理[2]。从消费者的角度出发,想要将疑惑心理在最大程度上进行消除,可以将以下几个方面作为出发点:其一,获取相关酒店的更多服务信息;其二,降低对酒店服务产品所具有的期望值;其三,选择名牌酒店,以此保证服务的优质程度。这就决定了与其他酒店相比需要消费者进行更为昂贵的金钱消费的星级酒店,必然应当具有更加高品质的酒店产品服务,而获取更多信息的作用在于,能够使消费者通过对已知信息的筛选以及归纳整合,最终对酒店的服务具有更为深入的了解,在此基础上进行酒店的选择,可以在最大程度上满足消费者对于优质酒店服务的需求。
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