降血压最有效5种食物

1 蛋白质。高蛋白质饮食有预防脑中风，直接降低血压的功用，及增加尿钠排泄，改善动脉壁弹性等，故宜多吃豆类食物，或多喝豆浆。2 植物油。动脉硬化的发生与脂肪的摄入量有直接的关系，故应尽量食用含不饱和脂肪酸的植物油，如菜油、豆油等。3 芹菜。芹菜有降血压、镇静、利尿作用。4 菠菜。将新鲜菠菜洗净，置沸水中浸泡，虑干后以香油拌食。5 大蒜。有降压作用。每日清晨空腹吃糖醋大蒜1～2个，同时喝些糖醋汁。连服半个月，可使血压下降。6 番茄。番茄有清热平肝、凉血降血压的作用。7 藕。取藕节3～4个，用水煎服。8 茭白笋。鲜茭白30～60克，芹菜30克，一起和水煎服。9 菇类。如草菇、香菇、蘑菇、黑木耳、白木耳等，最好做成汤食用。不仅营养丰富，味道鲜美，而且对防治高血压、脑血栓等有奇效。10 海带。海带含有降血压的有效成分。11 洋葱。美国民间一直有吃洋葱防治高血压的习惯。12 胡萝卜、荷叶。胡萝卜含有一种叫琥珀酸钾盐的降血压有效成分，鲜荷叶能直接扩张血管，也有降血压作用。13 西瓜。具有降血压作用，高血压患者宜多吃常吃西瓜。14 香蕉。香蕉含大量的钾，能促进体内钠和水分的排泄，减少全身血容量而使血压降低；香蕉所含的维生素C、维生素A、维生素E等，可增加血管壁的弹性，促进胆固醇代谢，防止动脉硬化等。15 苹果。苹果含有大量的钾，故经常食用苹果对高血压患者有一定的益处。16 山楂。山楂所含的解脂酶能促进胆固醇的代谢，可降低胆固醇和血压。17 柿子。生柿子榨汁，以米汤或牛奶调服，每次服半杯，可降血压。18 橘子。橘子含大量维生素C，宜常食。19 含钙食物。含钙较丰富的食物有大豆及葵花子、核桃、花生、牛奶、鱼虾、枣、柿子、韭菜、芹菜、蒜苗等。20 葵花子。葵花子含有丰富的维生素B族、维生素E和钙、铁、钾、磷等，还含有维持心血管健康的亚油酸，亚油酸能降血压，对孕妇的高血压特别有效。21 醋。醋有降血脂、软化血管、活血化淤的功效，能使血管保持一定的弹性，维持血液循环的正常压力。

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