老人吃甲鱼好吗
网导读:老人吃甲鱼好吗?现在,不少老人都喜欢吃甲鱼。那么,老人吃甲鱼好吗?有没有什么不宜吃甲鱼的情况。下面小编为你讲讲。 老人吃甲鱼好吗 一、老人吃甲鱼的好处 老人吃甲鱼究竟有什么好处,快跟小编一起看看吧。 1、提高免疫力 甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。 2、养颜护肤 甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药,有滋阴降火之功效。用于治甲鱼疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。 3、调节内分泌 甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能;含维生素E,维生素E又称生育酚,抗氧化和防癌,延缓衰老,滋润肌肤减少皱纹。 4、预防老年痴呆 甲鱼中的多不饱和脂肪酸的含量很高,对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用。 5、预防骨质疏松 甲鱼富含钙,钙能维持牙齿和骨骼健康解除烦躁情绪,预防中老年人骨质疏松。 6、降血压 甲鱼含烟酸,烟酸又称维生素B3或维生素PP,抗糙皮病,扩张血管,促进血液循环,降血压。 7、壮阳壮腰 甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。 8、养阴补虚 食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。 二、老人不宜吃甲鱼的情况 老人吃甲鱼有好处,但这并不代表所有老人都适合吃甲鱼,下面我们就来看看不宜吃甲鱼的情况吧。 1、肝炎患者 老人肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质,病人食后不仅难以吸收,反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,血浆浓度升高,诱发肝昏迷。 2、肠胃虚弱者 肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。甲鱼虽然营养丰富、蛋白质含量高,但是属厚腻之物,老年人消化道不好的要少吃。因为老年人消化,本来能力就弱,经常吃甲鱼,肠胃消化不了,就会加大负担。还有的老年人身体抵抗力差,经常习惯性便秘或者慢性腹泻,肠胃功能紊乱,也不能多吃甲鱼。 老人吃甲鱼好吗?以上就是小编为你整理的相关资料。 |
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