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出外吃饭时别打包回家
将在饭店吃剩下的饭菜打包回家，已成为很多市民的习惯。虽然这在一定程度上减少了浪费，但有关专家表示，剩饭剩菜并非都适合打包，打包回家后也应注意食用方法，否则会对身体造成不适。
2019年03月15日 14:12
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吃什么鱼才更健康？
人们都知道吃鱼对健康大有裨益，多食鱼可令你聪明、健康。
2019年03月15日 14:11
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鲤鱼跳走你的咳嗽
淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、青鱼、鳝鱼、花鲢鱼（胖头鱼）等。艾庆辉教授介绍，淡水鱼富含蛋白质、维生素A、D及多种矿物质等营养成分。
2019年03月15日 14:09
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喝豆浆要疏远红糖
豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。
2019年03月15日 14:08
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喝啤酒也要讲科学
啤酒是防暑降温解渴止汗的清凉饮料。啤酒含有4％的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲。
2019年03月15日 14:06
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如何鉴别豆腐的好赖
面对市场上种类繁多的豆腐，怎样才能购买到称心如意的优质豆腐呢？河南省郑州市卫生监督所有关人员认为，学会用察形观色的办法，能鉴别豆腐优劣。
2019年03月15日 14:04
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怎样与高血压断交
血压有昼夜波动规律，其实血压还有季节性变化规律。夏天一般是血压较低的季节，而秋冬季血压则普遍较高。
2019年03月15日 14:01
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排毒最牛的食物
生活不够规律，白领出现便秘或排便困难是常出现的问题。 所以，清肠排毒已经成为都市女性的热门话题。俗话说，药补不如食补，常吃一些具有排毒功能的食品，帮助清理体内垃圾，会有意想不到的好处。
2019年03月15日 14:00
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“莓”你知多少
草莓、蓝莓、蔓越莓……它们可不只是有酸酸甜甜的可爱滋味，据营养学家研究发现，莓类水果营养价值非常高，值得每天食用。
2019年03月15日 13:59
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鱼和豆腐一出山 骨质疏松忙逃窜
营养师介绍，有研究发现，鱼和豆腐搭配在一起料理，可以预防多种骨病，如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。
2019年03月15日 13:57
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多吃鲤鱼 有助于增强记忆
相传晋代王祥为了母亲的健康卧冰求鱼，从而有了“王祥卧冰”的典故，这里有孝道，也有医道。“鱼与熊掌不可兼得”的古语也足见鱼的珍贵。而后人又把鲤鱼当作吉祥富贵的象征，《神农本草经》更将鲤鱼称为“诸鱼之长”。
2019年03月15日 13:56
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养五脏豆糊最赞
都说“吃豆赛吃肉”，可对于老人来说，要消化坚硬的豆类多少有点困难。现在许多老年人都喜欢喝由各种豆打成粉煮成的豆糊，这就是一种非常好的吃法。
2019年03月15日 13:54
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“纯净水”并不都能达到合格标准
据太原市自来水公司负责人介绍，2019年以前，我市的自来水水源一直来自地下水，主要开采于兰村、枣沟、三给、西张等地下水源地，属于优质深层地下水，有的为低钠高锶优质矿泉水。优质地下水含有多种矿物质微量元素，长期饮用有益于人体身心健康。
2019年03月15日 13:53
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麦芽水、白萝卜粽子的黄金搭档
糯米既难消化，又容易使血糖快速升高，让很多人望而却步或吃后痛苦不已，有没有办法改变糯米的这些性质呢？郑州市中医院营养门诊主任薛玉珠给糯米找了些好搭档，可以帮助消化，延缓吸收，控制血糖升高速度。
2019年03月15日 13:51
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这些蔬果千万不要连皮带肉一起吃
由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。
2019年03月15日 13:49
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少吃饭，多吃菜并不科学
在餐桌上经常听到许多人这样说：少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里。更有一些过分关注自己身材的女性，把这一条奉为减肥的“至理名言”。从表面上来看这似乎很有道理，然而，从科学营养的角度来看，如果长期这样下去，对身体健康极其不利。
2019年03月15日 13:48
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吃零食能集中注意力
许多人都有过无法集中注意力的苦恼，一件打起精神来两三个钟头就能搞定的工作偏偏耗费了一整天都无法专注。那么，怎样才能保持较高的注意力水平呢?
2019年03月15日 13:46
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莫掉进水果的糖衣炮弹里
夏天有什么好？闷热的天气搞得人心烦气躁、吃不香睡不着。好在我们还有各色娇艳欲滴的盛夏果实。火红的樱桃向你摇曳婀娜的身姿，沁凉的西瓜正敞开它那赤诚的心扉，连一向羞涩的荔枝也迫不及待展示它吹弹得破的肌肤。
2019年03月15日 13:45
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"活鱼活吃"居然不是最佳吃法
生活中，有些人视“活鱼活吃”为最佳吃法。其实，无论是从营养价值，还是从味道上评定，活鱼或刚死的鱼，都不是食用的最佳时间。
2019年03月15日 13:43
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每周至少吃一次高脂肪鱼可以远离肾癌
瑞典卡罗林斯卡医学院研究人员曾对6万多名做过乳房X光透视的妇女饮食习惯和病情进行询问和分析后，发现每周至少吃一次高脂肪鱼，患肾癌几率可降低74％。
2019年03月15日 13:41