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当豆腐遇上他们
豆腐营养价值和药用价值都很高。豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。
2019年03月15日 16:14
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一杯豆浆一块豆腐强健你的血管
据《明报》1月25日报道，香港大学最新研究发现，每日摄取20毫克大豆异黄酮，对预防心血管病有很大帮助。
2019年03月15日 16:12
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吃菠菜不能补充缺铁性贫血
“孩子患了缺铁性贫血？不可能吧，我们用铁锅做饭，还常给孩子吃菠菜……”对于很多人来说，用铁锅做饭和吃菠菜是最能补铁的了，但是，专家却要告诉你，这两个民间经典补铁方法并不可靠。
2019年03月15日 16:11
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冷冻过的桔子竟成了中毒“元凶”
网友张先生一家六口同时出现食物中毒症状，经医院抢救，全家人已脱离危险。让张先生没有想到的是，中毒“元凶”竟是在冰箱里冷冻过的桔子。
2019年03月15日 16:09
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选对餐后食物为健康加足马力
很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。
2019年03月15日 16:07
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可致癌的几种食物搭配
专家提醒：有几组食物搭配有可能导致疾病，甚至癌症。
2019年03月15日 16:06
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水晶肉丸 儿童的健康佳肴
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。
2019年03月15日 16:04
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鸡蛋、鹌鹑蛋擂台赛
鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多，有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋的营养价值真的这么高吗？
2019年03月15日 16:03
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科学的饮食规律
吃饭的时间问题从本质上来说是身体的节奏问题，在不该吃的时候猛吃，该吃的时候却没胃口。可偏偏那些好心情和好身体都是用心吃出来的！
2019年03月15日 16:02
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健身后最重要的是科学饮食
人在健身运动后，应多吃些碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以保持体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
2019年03月15日 16:01
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H1N1来了 我们可以吃什么
猪流感来了，现在的我们也许在考虑吃什么好了，猪肉，鸡肉，牛肉，牛奶......似乎什么都成了疾病的传染源。
2019年03月15日 15:59
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粳米粥补到你流鼻血
以粳米煮粥，中医认为可补中益气，健脾养胃，益精强志，强壮筋骨，和五脏，通血脉，聪耳明目，止烦，止渴，止泻，是“第一补物”。
2019年03月15日 15:58
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别让冰箱里的面包伤了你的胃
胃病主要靠养，其中食疗最重要。
2019年03月15日 15:56
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水果也可为男人服务
说到水果，我们一般的了解是它的减肥与美容的功效。其实水果还可以为男人服务哦。
2019年03月15日 15:55
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鸡蛋带给你的是什么？
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
2019年03月15日 15:53
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思虑过度上“火” 千万远离这些食物
现代人每天都要面对高强度高压力的工作生活，这使得人们长时间处于烦躁郁闷等情绪下。
2019年03月15日 15:52
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炒鸡蛋最不屑味精
鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时如果放入味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，破坏鸡蛋的鲜味。
2019年03月15日 15:51
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揭开食用鸡肉的几大真相
对于鸡肉的食用，我们常常存在着不同的误解，以下几种则是最为常见的。
2019年03月15日 15:49
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上班族啥时想吃啥时可吃的营养食物
吃饭没规律、缺乏运动(运动食品)、经常熬夜，很多上班族有以零食补充能量(能量食品)的习惯。到底你的小抽屉里应该有哪些“物资储备”，才是健康的呢?我们介绍5种健康(健康食品)食品。
2019年03月15日 15:47
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土豆红豆帮你消除浮肿
土豆因营养丰富，又被称为“长在土里的苹果”，它含有丰富的无机盐分，而无机盐中的钾含量很高，钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余水分。
2019年03月15日 15:46